Malzemeler :

Yarım su bardağı toz badem
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardak un
2 adet havuç
havuc için 3 yemek kaşığı toz şeker
dilediğiniz kadar badem

Kek Tarifi:

Yumurtaları ve toz şekeri köpürene kadar mikserde çırpın. Karışımın üstüne sütü, sıvıyağı ve rendeleyip yağda 2 çorba kaşığı şekerle sotelediğiniz havucu ekleyin. Karıştırın üzerine 1 adet kabartma tozunu, vanilyayı, badem tozunu ve unu da ekledikten sonra karıştırın. Minik kek kalıplarına hazırladığınız karışımı döküp üstünü bütün bademle süsleyin. Önceden ısıtılmış 175 derecede pişirin. Afiyet olsun….