Malzemeler

240 gram un

250 gram pudra şekeri

200 gram tereyağı

150 gram fındık

150 gram çikolata

30 gram kakao

5 yumurta sarısı

4 yumurta akı

tuz

rom

Pasta Tarifi

Pudra şekeri, erittiğimiz tereyağı ve tuzu köpükleşene dek çırpalım. Yumurta sarılarını azar azar ekleyerek karıştıralım. Daha sonra un ve kakaoyu, çikolata parçalarını, fınrıkları, bir kaşık romu, 2 kaşık balı ve tuzla çırptığımız yumurta aklarının bi kısmını da karışıma ilave edelim. Son olarak kalan yumurta aklarını ekleyip iyice karıştıralım.. Bu karışımı margarinle yağlayıp un serptiğimiz dikdörtgen kaba boşaltalım. 200 derece fırında ortalama 20 dakika pişirelim. Sıcakken servis yapalım. Afiyet olsun…