Malzemeler:
1 hazır pandispanya tabanı
1/2 kg çilek
kreması için:
1 çay fincanı. labne peyniri
1 çay fincanı. krema
1 çay fincanı. pudra şekeri
ıslatmak için:
1 çay b. su
2 yemek k. tozşeker
üzeri için:
150 gr beyaz çikolata

Çilekli Pasta Tarifi:
Öncelikle pandispanyanın yarısının ortasını düzgün bir şekilde keselim bir çember elde edelim.
Diğer yarım pandispanyanın kenarlarını reçel veya marmelat sürerek diğer çemberle
birleştirin. Şekerli su ile ıslatın.Pastanızın her yanını şekerli su ile ıslatalım.
Biz bu arada kremayı hazırlayalım,karıştırma kabına lapne peynirini alalım, krema ve şekeri ilave edip çırpalım. Hazırladığımız kremayı panispanyanın ortasına alalım (üçte birini) üzerine çilekleri dizelim.
Ortadan çıkan pandispanya parçasını ikiye bölerik kelebek kanadı gibi pastanın orta kısmına yerleştirin. Çilekler kapanmıyacak şekilde kalan kremayı üzerinden akıtıp yine çilekle süsleyin. En son beyaz çikolatayı rendeleyerek çilekli pastamızın hertarafına serpiştirin. Afiyet olsun.