Denizden gelen, lezzet.Ana yemek, kapasitesinde bir salata.
Malzemeler:
Bir kâse yoğurt
1 Tane domates
İki demet deniz börülcesi
İki diş, sarımsak
Zeytinyağı

Deniz Börülcesi Tarifi:
Öncelikle, deniz börülcelerini kaynayan suya atalım, haşlayalım. Daha sonra, soğuk suya alalım ve kılcıklarını ayıklayalım. Servis tabağımızın altına, yoğurdu yayalım, üzerine börülceleri alalım. Domates ve sarımsağı küçük doğrayıp börülcenin üzerine serpelim, son olarak zeytinyağı gezdirip servise sunabiliriz.
Not: Börülce tuzlu olduğu için, tuz serpmenize gerek olmayacaktır.