Elmalı Kek

Malzemeler:
3 adet orta boy elma
3 yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
Yarım paket margarin
Yarım su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon kabuğunun rendesi
4 tatlı kaşığı üzüm
Yarım çay bardağı fındık
2 su bardağı un
2 çay kaşığı tarçın

elmalı kek


Kek Tarifi:
Derin bir karıştırma kabına şekerden 2 çorba kaşığı elmalar için ayırdıktan sonra, şeker ve margarini mikserle iyice çırpın.  Çırpdıktan sonra üzerine yumurtaları kırıp tekrar çırpmaya devam edin. Karışıma kabartma tozunu,vanilyayı, sütü, limon kabuğu rendesini,üzümü ve fındığıda ekleyin.2 su bardağı unu üzerine ilave edin.Hazırladığınız karışımı kek (kelepçeli )kalıbına dökün .Daha sonra 3 adet orta boy elmayı çekirdeklerini aldıktan sonra ters çevirip  elmadan karelere kesip kek hamurunuzun üstüne bastırın .Tarçını ve ayırdığımız şekerimizide son olarak üstüne  sepdikten  sonra 180 derecedeki fırınınıza atınız.Afiyet olsun.

Bu site bir KADINCA ürünüdür.

Bu yazı için yorum yapın