MALZEMELER:

2 su bardağı un
1 su bardağı irmik
yarım su bardağı sıvıyağ
1 çaybardağı yoğurt
125 gr margarin
1 paket kabartma tozu
kırmızı gıda boyası
içi için:
1 kase fındık
şerbeti için:
4 su bardağı su
4 su bardağı tozşeker
yarım limon

Tatlı Tarifleri:
Önce kabınızın içersine oda sıcaklığında beklettiğimiz margarini,yoğurdu, sıvıyağı,karıştırıp bir fiske gıda boyası ve kabartma tozunuzu ekleyin.Hamurunuz  iyice kıvama geldikten sonra açıp bardak kullanarak yuvarlak şekil oluşturmalıyız..Yuvarladığınız 3 hamuru birbiri üstüne gelecek şekilde yan yana getirin . Bir seferde yuvarlak şekile getirip ortasından ikiye kesin ve ters cevirip üstüne bir tane fındık koyun. Yani 3 yuvarlaktan 2 gül elde etmelisiniz.170 dercede fırınızda pişirin.Üstününe hazırladığının şerbeti soğuduktan sonra tatlınıza dökün. Afiyet olsun..