Fındıklı Pasta
Malzemeler:
1 çay fincanı tozşeker
3 tane yumurta
1 çay fincanı fındık tozu
1 çay fincanı . un
1 p. kabartma tozu
kreması için:
2 tane muz
2.5çay fincanı vişne suyu
1 kase vişne tanesi
1 p. vanilyalı puding
kremşanti

Pasta Tarifi:
Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp çırpalım,sırası ile fındık tozunu,kabartma tozunu ve unu alıp çırpmaya devam edelim.Kıvama gelince kelepçeli bir kalıba dökelim,175 derecelik ısıda kabarana kadar pişirelim,soğumaya bırakalım.
Biz bu arada kremasını hazırlayalım,bunun için tencereye vişne suyunu alalım üzerine puding tozunu ilave edip karıştırarak pişirelim,vişne tanelerinide katalım.
Soğttuğumuz keki eşit iki parcaya bölelim,arasına dilimlediğimiz muzu onun üzerine kremanın yarısını dökelim,kekin diger yarısını üzerine kapatalım.Üzerine hazırladığımız krem şanti ile sıvayalım,kremanın kalan kısmını pastanızın tam ortasına dökmeye özen gösterelim.Soğuttuktan sonra servise sunalım.Afiyet olsun.
|
Bu site bir KADINCA ürünüdür.
|
Bu yazı için yorum yapın