Denizli, Afyon yöresi tatlısı
Malzemeler:
3 tane yumurta
1cay fincanı. tozşeker
1. süt cay fincanı
1. cay fincanı sıvıyağ
1 cay fincanı haşhaş tohumu
1 cay fincanı irmik
1,5 cay fincanı un
1 p. kabartma tozu
1 p. vanilya
şerbeti için:
1,5 cay fincanı tozşeker
1,5 cay fincanı su
üzeri için:
kremşanti.

Tatlı Tarifleri:

Şerbeti için, tencereye suyu ve şekeri alalım, karıştırarak kaynatalım kıvama gelince ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
Karıştırma kabında şeker ve yumurtayı çırpalım, süt, sıvıyağ, un, haşhaş tohumunu, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı alalım iyice karıştıralım.
Tepsiyi margarin ile sıvayalım, üzerine haşhaşı serpelim hiç boşluk kalmamalı, üzerine hazırladığımız harcı dökelim.170 derecelik ısıda 45 dakika pişirelim. Tatlıyı soğumaya bırakalım üzerine şerbeti dökelim. Servise sunarken krem şanti ile süsleyelim. Afiyet olsun.