Malzemeler:
2 tane yumurta
yarım p. kabartma tozu
yarım p. vanilya
125 gr. margarin
1 çay b. pudra şekeri
1 çorba k. kakao
1 çay fincanı . un
alabildiği kadar nişasta
arası için:
3 tane havuç
1 çay b. tozşeker
1 tatlı k. tarçın
üzeri için:
1 yumurta akı
hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Hamur yoğurma kabına,oda sıcaklığındaki margarini alalım.Sonra sırası ile şekeri,vanilyayı,kabartma tozunu,unu alalımYumurtaları kıralım,bir yumurtanın sarısını ayıralım.Nişastayıda ilave edip yoğuralımKıvama gelen hamuru iki eşit parcaya ayıralım,ayırdığımız hamurun bir parcasına kakao ilave edip yoğuralım.Diğer parçayada nişaşta serpelim,her iki hamurdanda yuvarlak şekiller cıkaralım kalıplarla.Rendeleyip,şeker ve tarcınla sotelediğimiz havuçları iki renkli hamurların ortasına yeteri kadar alalım,birbirine yapıştıralım tepsiye dizelim.Üzerine ayırdığımız yumurta sarı ile hindistancevizini karıştırıp,hamurların üzerine sürelim,180 derecelik ısıda pişirelim.Afiyet olsun.