Malzemeler:
3 yumurta
3 çay b.toz şeker
3 çay b. yoğurt
3 çay b. irmik
3 çay b.un
1 havuç
1 çay b. sıvıyağ
1 p.kabartmatozu
1 p.vanilya
şerbeti için:
3 çay fincanı toz şeker
3 çay fincanı su
1 dilim limon

Tatlı Tarifleri:
Öncelikle şerbetini hazırlayalım,soğumaya bırakalım.
Karıştırma kabınaiyumurtaları kıralım,tozşekeri ilave edip mikserle cırpalım,üzerine sıvıyağı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Havucu rendenin ince tarafıyla rende yapalım,harcın içine katalım,irmiği,unu,vanilyayı ve yoğurdu ilave edelim karıştıralım.Kıvama gelen hamuru ısıya dayanıklı fırın kabını yağlayalım ve harcı boşaltalım.170 derecelik ısıda kızarana kadar pişirelim.
Pişen tatlımıza soğuk şerbeti verelim,şerbetini cektikten sonra servise sunabiliriz.Afiyet olsun.