MALZEMELER

3 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

İri dövülmüş ceviz

Mısır unu (kek kıvamında
olacak kadar)

1.5 su bardağı şeker

Kek Tarifi

Çırpma kabına şekeri ve yumurtaları alarak bembeyaz olana dek
çırpalım. Yağ ve yoğurdu ekleyip, tekrar çırpalım. 2 Bu malzemenin alabileceği kadar mısır ununu azar azar ilave edelim. Kabartma tozunu ve cevizi de ekleyip, iyice karıştıralım. Küçük bir tepsiyi veya kek kalıbını yağlayalım. Hafifçe şeker serpiştirelim. Hamurumuzu boşaltalım. Orta ısılı fırında kekimizi pişirelim. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapalım.