Kayısılı Kurabiye

Malzemeler:
2 tane yumurta
1 çay fincanı. pudra şekeri
1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. süt
1 çay b. su
1 p. kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
5-6 tane kayısı
üzeri için:
1 çay b. tozşeker


Hazırlanışı:
Hamur karıştırma kabına,yumurtaları kıralım,sütü,sıvıyağı,pudra şekerini,suyu ve unu alalım yoğuralım kıvamında bir hamur elde edelim.
Kayısıları yıkayıp küp şeklinde keselim,hamurdan yumurtadan biraz küçük parçalar koparıp,elimizde yuvarlayıp ortasına kayısıyı alıp kapatalım.Şekere bir tarafını bulayıp şakarli kısmı üste gelicek şekilde tepsiye dizelim.170 derecelik ısıda hafif kızarana kadar pişirelim.İçine sevginizi katmayı unutmayınız.Afiyet olsun.

Bu site bir KADINCA ürünüdür.

Bu yazı için yorum yapın