Meyve Salatası

31 Mayıs 2010

Malzemeler:

120 gr.tereyağı
3 tane yumurta akı
1 cay fincanı .un
1 cay fincanı.pudra şekeri
mevsim meyveleri

Geniş bir kaba yumurtaları aklarını alalım,üzerine pudra şekeri ve unu ilave edip cırpma teli ile cırpalım.Erittiğimiz tereyağını katalım cırpmaya devam edelim.Kıvama gelen hamuru
Bir tepsinin içine yuvarlak pasta altlarından selpak yerleştirerek çember yapalım,çemberin içine ince hamur yayalım.200 derecelik fırında 4 dakika pişirelim.Pişen hamuru küçük bir kaseye yerleştirelim üzerine yuvarlak bir kap alalım tabağın şeklini almasını sağlayalım.Hamurlar soğuyunca kasenin şeklini almış olucaktır.Şekil aldıktan sonra kaselerden cıkaralım.
Bir kapta krem şantiyi hazırlayalım.
Meyveleri yıkatıp kurulayalım,hazırladığımız hamur kaselerin içine meyveleri alalım ,üzerine krem şanti ile süsleyip servise sunalım.Afiyet olsun.