Patatesli Tepsi Böreği
Malzemeler:
2 tane yumurta
1 cay fincanı sıvı yağ
1 cay fincanı yoğurt
2.5 cay fincanı un
4 tane patates
2 tane soğan
1 tutam maydonoz
1 kase peynir
50 gr.kaşar peyniri
1p. kabartma tozu
tuz,kekik,nane, kırmızı biber

Karıştırma kabına,sıvıyağı alalım üzerine yoğurt,ufaladığınız peyniri,unu,küp doğranmış patatesi,yemeklik doğradığımız soğanı,maydonoz,tuz ve baharatlarını ilave edip kabartma tozunu katarak karıştıralım.ısıya dayanıklı fırın kabına boşaltalım 20 dakika pişirelim(170 derecelik ısıda) üzerine rende kaşar peynirini serpelim tekrar fırına sürelim 6 dakika bekletip fırından cıkaralım.Dilimleyerek servis edelim.Afiyet olsun.
|
Bu site bir KADINCA ürünüdür.
|
Bu yazı için yorum yapın