Malzemeleri:
125 gr margarin
2 yemek k. yoğurt
1 çay k. tuz
3 çay fincanı. un
yarım p. kabartma tozu
1 yumurta sarısı
iç harcı için:
200 gr beyaz peynir
1 yumurta akı
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 sap taze soğan

Hazırlanışı:
Öncelikle yeşillikleri ayıklayıp,yıkatalım incecik doğrayalım,içine 1 yumurta akını,beyaz peyniri,tuz ve baharatları alıp karıştıralım.
Karıştırma kabına,oda ısındaki margarini alalım,üzerine yoğurdu,unu,tuzu,kabartma tozunu ve yumurta sarısını alalım.Yoğuralım kıvama gelince mekik kalıplarına hamuru alalım.ortalarını açıp harçtan yeteri kadar alalım ve üzerlerini düzeltelim.Çörekotu serpelim 180 derecelik ısıda pişirelim.Afiyet olsun.