Malzemeler

500 gr. kemiksiz tavuk göğsü

4 çorba kaşığı margarin veya tereyağ

2 taze soğan

100 gr. mantar

2 adet sivribiber

100 gr. fasulye

2 çorbakaşığı soya sosu

1 çorbakaşığı süzme bal

beyaz biber

Yemek Tarifi

Soğanı ayıklayıp ince doğrayın. Biberlerin sap ve çekirdek kısımlarını çıkarın, yıkadıktan sonra irice doğrayın. Mantarı küçük doğrayın. Taze fasulyenin de kılçıklarını bıçakla çıkardıktan sonra yıkayıp doğrayın.Yağı bir tencerede eritin, içine soğanı, mantarı, fasulyeyi ve biberleri katın. 3-4 dakika kadar, fasulyeler hafif diri kalacak biçimde pişirin. Soya sosunu katıp harlı ateşte 3-4 dakika sık sık karıştırıp sote edin. Tavuk etini küçük doğradıktan sonra sebzelere ilave edin. Üstüne beyaz biberi ve balı koyup 3-4 dakika daha sık sık karıştırarak pişirin. 3 Sebzeli ve soyalı pilici, sıcak olarak servis yapın.