Malzemeler:
1/2 p. burgu makarna
4 tane sosis
1 çay fincanı. kaşar peyniri rendesi
zeytinyağı
fesleğen
tuz,kekik,kırmızı biber
Hazırlanışı:
Pilav tenceresşne sıvıyağı alalım.Üzerine verev kesilmiş sosisleri ilave edip soteliyelim.Makarnayı ilave edip sotelemeye devam edelim.Sonra sırası ile kırmızı biberi ve baharatları katıp sıcak suyunu verelim,tuzunu ayarlayıp,suyunu çekince oçaktan alalım.
Isıya dayanıklı fırın kabına makarnanın yarısını boşaltalım.Üzerine rende kaşar peyniri serpelim.Makarnanın diger yarısını boşaltıp üzerine tekrar rende kaşar serpelim.Domates püresi ve fesleğen serpelim 180 derecede makarnanın üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.