Urfa Tatlısı

Malzemeler:
2 cay fincanı süt
7 yemek k. un
2 tane yumurta
tuz
1 çorba k. tozşeker
100 gr ceviz
şerbeti için:
2,5. cay fincanı su
1,5 cay fincanı tozşeker
üzeri için:
yeşil fıstık
100 gr. Tereyağı
kaymak
urfa tatlısı


Tatlı Tarifleri:
Karıştırma kabına, sütü alalım üzerine yumurta ve un alalım karıştırıp krep hamurunu hazırlayalım. Bir tavada arkalı önlü pişirelim.
Şerbetini hazırlayalım ve ılıtalım.
Tereyağını eritelim, servis tabağına bir tane krepi alalım üzerine tereyağı sürelim ve şerbet verelim. Dövülmüş ceviz serpip ikinci krepi alalım bu işlemi bütün krepler bitene kadar uygulayalım.
Tüm krepler bitince üzerine kaymak, yeşil fıstık ile süsleyelim. Dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun.

Bu site bir KADINCA ürünüdür.

Bu yazı için yorum yapın