Şiş Börek
Malzemeler:
1 tane kuru soğan
zeytinyağı
1 avuç pirinç
1 çay fincanı. nohut
1 çay ...Devamı...>>
Soğuk Yoğurt Çorbası
Malzemeler:
2 çay fincanı. buğday
1 çay fincanı. nohut
1 çay fincanı. kuru ...Devamı...>>
Mısır Unlu Isırgan Çorbası
MALZEMELER:
1 demet ısırgan otu
1 orta boy çorba k.salça
2 çorba k.mısır ...Devamı...>>
Toyga Çorbası
Malzemeler:
1/2 su.bardağı nohut
1 s.bardağı buğday
100 gr. kavurma
1 su bardağı. ...Devamı...>>
Bulgurlu Alaca Çorba
MALZEMELER:
4 çorba kaşık bulgur
4 çorba kaşık.yeşil mercimek
1 çay bardağı nohut
2 ...Devamı...>>
Lebeniye Çorbası:(güneydoğu mutfağından)
Köfte için:
250gr kıyma
1 tane kuru soğan
tuz,karabiber
Çorba için:
1 cay fincanı haşlanmış ...Devamı...>>
Ekmek Tenceresinde Mercimek Çorbası
Malzemeler:
ekmeği için:
1.5 su bardağı.tam buğday unu
1.5 su bardağı.çavdar unu
1.5 su ...Devamı...>>
Domatesli Tavuk Çorbası
Malzemeler:
3 tane domates
2 tane patates
1 tavuk budu
sıvıyağ,tuz
terbiyesi için:
1 yemek k. ...Devamı...>>
Acılı Ezogelin Çorba
Malzemeler:
2 çorba kaşığı kırmızı mercimek
2 çorba kaşığı .pirinç
2 çorba ...Devamı...>>
Aşure Çorbası
Malzemeler:
1 kase haşlanmış buğday
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı ...Devamı...>>
Erişteli Tarhana Çorbası
MALZEMELER:
4 çorba kaşığı tarhana
2 çorba kaşığı erişte
100 gıram kavurma
1 çorba ...Devamı...>>
Börek Çorbası
Malzemeler:
böreği için:
2 su bardağı un
tuz,su
içi için:
200 gıram kıyma
1 adet orta ...Devamı...>>
Balık Çorbası
MALZEMELER:
1 levrek
Yarım su bardağı nohut
2 kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 limon
maydonoz
2 ...Devamı...>>
Newyork Çorbası
MALZEMELER:
Yarım su bardağı makarna
1 çay bardağı nohut
1 dilim balkabak
1 adet ...Devamı...>>
Kereviz Çorbası
Malzemeler:
1 kereviz
1 soğan
2 diş sarımsak
3 yemek k.un
1 cay fincanı süt
1 ...Devamı...>>
Gazpoça
Malzemeler:
Soğuk çorba
2 tane domates
1 adet yeşilbiber
1 tane kırmızıbiber
1 salatalık
1 tane ...Devamı...>>
Pancarlı Ayran Çorbası
Malzemeler:
1 demet pancar
1 kâse buğday
terbiyesi için:
500 gr yoğurt
1 yemek k. ...Devamı...>>
Elvan Kız Çorbası
Malzemeler:
1 tane soğan
1 tane havuç
1 tane patates
2 çay fincanı kırmızı ...Devamı...>>
Bahçıvan Çorbası
Malzemeler:
130 gr.kuşbaşı et
1 tane soğan
1 yemek k.tereyağı
1 yemek k.salça
1 çay ...Devamı...>>
