Malzemeler:
3 tane patates
4 tane sivri biber
1 tane patlıcan
1 tane kabak
2 tane domates
1 kase domates

Hazırlanışı:
Öncelikle patatesleri yıkayıp soyalım,parmak şeklinde doğrayalım.Kabagı ve patlıcanıda yıkayıp soyalım şerit şeklinde doğarayalım.Biberleride şeritler şeklinde doğrayalım.
Kızartma tavasına sıvıyağı alalım,kızdırıp sebzelerin hepsini kızartıp servis tabağına alalım.Üzerine yoğurt ve sos haline getirdiğimiz domatesi döküp servise sunalım.Afiyet olsun.