Malzemeler:
Zerdesi için:
5 su.bardağı su
3 çorba kaşığı pirinç
1 su bardağı. tozşeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Sütlacı için:
5 su bardağı. süt
1 su bardağı. tozşeker
3 çorba kaşığı. pirinç
1 paket vanilya

Üzeri için:
nar

Tatlı Tarifleri:

Zerdesi için:5 su bardağı suyunu tencerenize alın .Daha önce haşladığınız pirinçleri ve toz şekerinide bu tenceremize aktarıp üstüne zerdeçalı ekleyin .İyice kaynatın bir taraftan nişastayı su ile ezdikten sonra yavaş yavaş kaynayan tenceremize ekliyelim ki kıvama gelsin. Kaynatıp kıvama gelince kaselerer yarısı dolacak şekilde boşaltın ve 1 saat dinlendirin .  Sütlacı için:Kalan sütlacın içine 3 çorba kaşığı pirinç ,toz şeker ve vanilyayı ilave edip dilerseniz nişastayla kıvama bağlayabilirsiniz.Daha sonra kaseyenin diyer yarısınıda sütlaç karışımını dökün.Soğuduktan sonra dilerseniz nar dilerseniz vanilya ile süsleyebilirsiniz.   Afiyet olsun.