Malzemeler:
1 kg taze bakla
1 tane soğan
1 yemek k.un
taze soğan
tuz,şeker
zeytinyağı
üzeri için:
1 tutam dereotu
1 kase yoğurt

Hazırlanışı:
Öncelikle baklayı ayıklayalım,unlu ve limonlu suda bekletelim.daha sonra yıkayıp tencereye alalım.Üzerine un,ince doğranmış taze soğan,dereoyunun yarısını,tuz ve şekerini ilave edip suyunu ayarlayalım.Kısık ateşte kapağını açmadan pişirelim.
Üç saat dinlendirip servise sunalım.dereotu ve yoğurtla birlikte.Afiyet olsun.